土地公簡略

福德正神

福德正神係周朝帝王周武王二年二月初二日誕生,(即公元前一千一百三十四年)姓張名福德,字濂輝,七歲就讀古文,年少英俊,天資聰明,事親至孝,為人忠厚,從事慈善,不離人群,年三十六歲時,官運來臨,在周成王二十四年,即公元前一千零九十八年間,榮任朝廷統稅官,任期之中,愛民如子,體恤民間貧困,做了無數善舉。至周穆王三年,公元前一千零三十二年,永別人世,享年一百零二歲,因在古時,人類喜留美髯,壽終三天容貌不變,宛如活人之相,眾人前往瞻仰,人皆稱奇。福德逝世之後,改白魏超接任統稅官,其人奸惡無常,愛財如命,因有權勢在身,橫行霸道,想起張福德生前為官廉正,百姓感其恩德,念念不忘,有一貧戶,想造福民間,即以簡陋安其位,用四塊大石打成石墳,一塊作頂,三塊作牆,因福德為官公正,取其名福德,後加正神,福德正神朝夕膜拜,而後一人用一個破缸安在地上,照用其名敬拜,魏派人士閱之,譏笑不已,但那位貧人不理其譏笑,尚以此語回答說:「有錢有匡住大堂,無錢無屋居破缸。」之諺語。豈料有奇蹟巧合,虔誠信仰福德之人,為時不久,由貧家而變富家,原因是五谷豐收,六畜興旺,人馬平安,眾鄉民認為是福德神恩護佑,鄉民集議資興建福德堂一座以茲報答,至廟堂完成之後,將其畫像儀態塑成金身,供眾人膜拜。自此神真顯耀,香火綿延,傳遍遐邇,各方聞之必往祈禱,真是有求必應,靈驗異常,如有心人士安其宅上,合家禎祥。此事不久傳至朝廷,即承當朝周穆王,賜號「土地公」,並頒賜聯一對曰,「福而有德千家敬,正則為神萬世尊」。「安仁自安宅,有土必有神」。此事傳出之後,百姓更為敬奉,中國以前未有佛教,就有土地公神,為最古老,萬神之冠。在我們中國無論鄉村社區,陌路阡頭,皆有土地廟,大小均有,土地公最受人的崇拜,一年之中祭祀最多,每月初二、十六,必有祭祀,稱為「做牙」或稱「牙福」,希望有迎福招財之意,正月初二日稱為「頭牙」,二月初二日稱為「牙禮」為福德正神祝壽之意,十二月十六日稱為「尾牙」,商人每次祭祀酒餚,宴請同仁,以報終年辛苦,農民種田為生,其心理以為平日所得谷糧,乃是寄托土地公管顧而收成。土地公不但普及全中國,名揚海外,流芳萬世,凡到遇任何地方謀生,必安其神位。土地公歷史至今已有三千一百三十九年了。

台灣民俗小辭典

台灣民俗小辭典

【春聯】
為迎接新年,門柱貼春聯,門扉,飯桶等處貼「春字」紅條,菜廚貼「山海珍味」,米甕貼「五穀豐登」紅條,門楣、正廳等處貼門簽,或貼福祿壽字樣及各色花樣之剪紙、五彩福符。他如將「日日進財」「有美玉於斯」「黃金萬兩」「招財進寶」等吉句,併寫成一字而貼等等。蓋春聯,文字吉祥,尤富詩情雅意,最能象徵新春氣象。另有在門楣中央貼五彩紙條,意正迎福,也有掛三角黑布,白字寫西方佛祖,而縛柳枝蒜根者,作為驅邪,或將柏枝插入柿、橘子,拜祖先,此則取諧音,解為「百(柏)事(柿)大吉(橘)」。喪家未滿三年,舊俗,死男者須貼青紙聯;死女者須貼黃聯,示之。

【年粿】
臘月廿四日「送神」以後,家家戶戶炊年糕,如甜粿、發粿、菜頭粿、芋粿、鹹粿等,均為吉祥粿類。甜粿係用儒米粉加糖蒸炊者,農村過去多用烏糖,叫做烏甜粿。甜粿之外,發粿亦是主要的年糕,發取意發財,係用粳米的粿粹滲些糖和酵,放置半天,粿粹發(膨脹)了之後,分盛大大小小的飯碗茶杯蒸熟。蒸好的發粿,狀如一朵朵盛放的花。
滲用菜類者有,菜頭(蘿蔔)粿,也有滲用豬肉、蝦米(小蝦乾),香菇等貨料的鹹粿(因外形與甜粿相同,有人叫鹹甜粿),及以粿皮包蝦米、菜脯米(乾蘿蔔絲)的包仔粿(或稱菜包)等。菜頭粿的菜頭,音同彩頭,取意好彩頭(吉兆)。
年粿,除了新年供拜外,又可供宴客及食用,為春節最入時的食品。甜粿,可生食,或煎油或加卵粉煎食。菜頭粿,前後沾絨豆油(蒜頭醬油),時而混在米粉湯裡吃。喜句說:「甜粿過年,發粿發錢,包仔包金,菜包食點心」「新年食年粿,大家恭喜發財」。
年粿到了二月初二土地公生那天取出來煎食,俗謂「食目睭金」,意即食之後增強視力聽力,也大正月廿日天穿日食之,稱「天穿,食目睭金」。

【舞陣】
獅陣:陣形似宋江陣,不過不用指揮的頭手,是以被獅面獅身作獅的居前,其餘的陣員隨之演武。刣獅是以長刀作伐獅狀。

【舞龍】
舞龍為春節民間最精彩的遊藝節目。
龍的種類,約可分為金龍、銀龍、水龍、火龍等。最常見的是金龍,長約五十公尺,全身分二十四節,龍頭龍尾各一節,這種巨龍,要十二多個力大技精的人才能舞得靈活。為了不讓人看見龍的萎靡不振的樣子,除每節固定一人外並有預備人員輪流替換,加上鑼鼓雲燈隊合計約有八九十人。
一進臘月,村中人便開始練舞龍。至除夕吃過年夜飯,舞龍的選手們相率到祠堂去「祭龍神」。將龍頭擺在正中的祭壇上,供上三牲,行了禮,然後就在那裡揮拳飲酒。直到子夜,才敲鑼鼓,到土地廟拜早年,求他們出龍順利。元旦初二,例不舞龍。初三始往向每家戶朝拜。龍到之家,燃鞭炮相迎,這時,舞龍者就唱:「金龍進門來,主人大發財」,舞頭的應聲「錢糧加萬擔,黃金萬萬兩」;或唱:「龍頭朝繡房,生子狀元郎」,又應以「五男並二女,七子成滿堂」等吉句。
表演時,由龍球導引龍首。舞球者體態輕捷,手舉龍球,忽進忽退,忽左忽右,忽上忽下;龍首如影隨形,時閃時讓,時迎時拒,忽搖忽擺,忽動忽靜,龍身蜿蜒穿插,奔跑滾翻;獻出翻江攪海之勢,縱跳躍捷,騰雲駕霧。其表演有「四門新福」「金龍出洞」「龍橋戲水」「拜龍門」「穿龍架」等,表演得維妙維肖,很精彩。
舞龍,直到二月二日龍抬頭,始告結束。

【迎娶】
新郎偕同媒人至女家迎娶,是時親朋六人或八人作迎親客,陪同隨行。及至女家,新婦即拜祖先,叩別父母,於擇定時刻隨新郎由西階步出,而由年高多福之「好命人」扶持上花轎。迎娶至男家,進廳堂,新郎新婦同拜天地祖先,而後行交拜禮。並拜後,入洞房,並坐案前,燃花燭,飲合?酒,至此禮成。

【娶嫁】
親迎時與新郎同往女家之儐相,俗稱「娶嫁」,古時有「打手」之作用。俗謂「不打,不成親家」,即表示搶奪新婦上轎之古風。往時娶嫁轎內繫銅鑼一面,以便催促速為上轎(俗以新婦延宕時刻上轎,可使福氣多留在女家),亦作為沿途敲鳴湊熱鬧。

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春聯妙對:
*某校門口有春聯云:
「上上下下,男男女女,老老少少,都添一歲;家家戶戶,說說笑笑,歡歡喜喜,各過新年。」

*又某理髮店春聯云:
「大事業從頭做起;好消息向耳中來。」
(按從前清掃耳垢的工具名叫《消息》)

另外一聯,看起來有些誇張,但却是實話;聯云:
「四季發財,全憑吾手;一年生計,專靠人頭。」

食物中膽固醇含量表

食物中膽固醇含量表

食 物 名 稱 含毫克數 食 物 名 稱 含毫克數 食 物 名 稱 含毫克數
豬 腳 蹄 6200 花 枝 180 70~90
豬 心 4200 180 60~90
? 鶉 蛋 3640 164 鯇 魚 90
豬 腦 3100 154 鯽 魚 90
牛 腦 2300 臘 腸 150 比 目 魚 87
蛋 黃 2000 豬 腸 150 鮭 魚 86
魷 魚 1170 豬 肚 150 草 魚 85
羊 肚 610 牛 肚 150 綿 羊 肉 70
魚 肝 油 500 牛 心 145 兔 肉 65
青 蚵 454 干 貝 145 鮪 魚 65
454 沙 丁 魚 140 曹 白 魚 63
全 蛋 450 小 牛 肉 140 山 羊 肉 60
豬 肝 420 芝 士 140 瘦 豬 肉 60
牛 腰 腎 400 豬 肉 126 巧 克 力 60
豬 腰 腎 380 肥 牛 肉 125 鱒 魚 55
牛 肝 376 鯧 魚 120 羊 肚 41
墨 魚 348 鴿 子 110 魚 丸 33
大 蝦 320 豬 油 110 鱈 魚 30
奶 油 300 牛 油 110 海 蜇 24
白 帶 魚 244 牛 肉 106 牛 奶 24
烏 魚 子 240 豬 排 骨 105 速 食 麵 18
蛋 糕 190 火 腿 100 脫 脂 奶 2
鰻 魚 186 羊 油 100 海 參 0
鮑 魚 182 黃 魚 98 蛋 白 0

● 每100公克食物中含有90毫克以上者少吃。
● 膽固醇及中性脂肪在血液中的含量,超過正常數值時,易使動脈硬化、罹患心肌梗塞、狹心症、腦溢血、結石症、糖尿病、高血壓、風濕病、肝臟病、癌症等。
● 膽固醇正常數值為130~250mg/dl。人體內每日需要的膽固醇最高是300毫克。中性脂肪正常數值為50~140mg/dl。
● 世界衛生機構的血壓基準單位:mm Hg

  最高血壓 最低血壓
高血壓 160以上 或95以上
可疑性高血壓 140~159 或90~94
正常血壓 101~139 及61~89
低血壓 90以下 或50以下

 

食物中尿酸含量表

食物中尿酸含量表

食 物 名 稱 P.N. 食 物 名 稱 P.N. 食 物 名 稱 P.N.
黃 豆 粉 388 31 紅 蘿 蔔 3
四 破 魚 117 鯽 魚 28 蘆 筍 3
牛 肝 臟 90 荷 蘭 豆 28 馬 鈴 薯 2
冷 豆 腐 82 香 菇 28 日 本 酒 2
牛 肉 79 豬 腦 28 2
鮪 魚 73 醬 油 28 土 司 0
黃 豆 67 菜 豆 27 麥 片 0
鴿 子 58 火 腿 24 大 麥 0
扁 魚 54 海 瓜 子 19 0
53 海 參 18 紅 葡 萄 酒 0
目 孔 51 毛 菇 18 牛 乳 0
火 雞 50 豌 豆 18 乳 酪 0
紅 豆 45 四 季 豆 17 鵝 卵 0
赤 鱆 44 豆 腐 15 黃 瓜 0
鰱 魚 43 大 頭 菜 11 菠 菜 0
豬 肉 40 海 參 9 洋 菜 0
鹿 肉 39 金 菇 8 蕃 薯 0
鯉 魚 39 菜 花 8 蕃 茄 0
羊 肉 38 青 椒 8 香 蕉 0
兔 肉 38 蕃 麥 粉 8 鳳 梨 0
小 麥 粉 35 高 麗 粉 6 葡 萄 0
青 蚵 34 烏 龍 茶 5 蘋 果 0
花 枝 32 啤 酒 5 橘 子 0
32 黑 啤 酒 5 桃 子 0

● 每100公克食物中含有40單位以上者少吃
● 人體血液的「質」健康人的正常狀況是PH7.35,呈微鹼性,此時交感神經的活動最好,精神最健旺,而不易感覺疲勞。
● 凡食物中含鈣量超過其含磷量的為鹼性,反之則是酸性。
● 尿酸與鈉結晶易罹患痛風症,尿酸積聚在神經就產生神經炎與坐骨神經痛,多攝食泛酸與維生素E,則可以預防。
● 多吃蔬菜水果等鹼性食物,可以使尿酸的酸度降低,而變成鹼性,可以隨尿液排出體外。
● 水果醋含鉀量高,加在果汁內飲用,可治關節炎。
● 痛風發作時,多喝牛奶、果汁或水,可減輕其疼痛。

欲界 三界二十八層天 色界 無色界

欲界 , 三界二十八層天

欲界、色界、無色界。三界凡夫生死往來之世界分為三:1.欲界,有淫欲與食欲之有情住所。上自六欲天,中自人界之四大洲,下至無間地獄謂之欲界。

 色界

色界:色為質礙之義,有形之物質也。此界在欲界之上,離淫食二欲之有情住所也。謂為身體,謂為宮殿,物質的物,總殊妙精好,故名色界。
此界由禪定之深淺,分四級稱為四禪天。

 

 無色界

無色界:此界無一色無一物質的物,無身體也無宮殿國土,唯以心識性於深妙之禪定,故謂之無色界。此既為無物質之世界則其方所非可定,但就果報勝之義,謂在色界之上是有四天,名為四無色,又曰四空虛。

 

媽祖升天慶 福宴仙凡同賀

媽祖升天慶  福宴仙凡同賀
自由時報2007年10月21曰/星期曰 [記者廖淑玲 / 西螺報導]

民間盛傳媽祖是農曆9月9曰重陽節得道升天,西螺廣福宮昨天特別舉辦媽祖升天1020週年福宴的道教祭典,在供桌前擺滿36道素菜,重現失傳已久的道教儀式,吸引民眾及信徒爭睹。
據雲縣寺廟文化專輯記載,西螺廣福宮奉祀天上聖母,源於清乾隆19年(西元1754年),至乾隆24年(西元1759年)在現址正式建廟,期間經多次翻修。
廣福宮創廟200餘年來,已成為地方信徒精神支柱,該宮近年來積極參與社區活動,發揮宗教信仰力量,據廣福宮董事長詹捷凱指出,該宮宮名由來,就是當年福建人抵達西螺,居民習慣帶媽祖香火,在當地建廟,稍後廣東人也到此定居,起初兩地人馬因語言、地域觀念格格不入,相處久了逐漸融洽,才合建廟宇,各取廣東、福建一字,命名為「廣福宮」,值得後人慎終追遠。
為宣揚媽祖神威,該宮選定媽祖升天紀念日,舉辦難得一見的福宴祭典,慶祝媽祖升天,更庇佑信徒身體安康,國運昌隆。
主持祭典的是本身已受道籙、也擔任全國道教會理事長的黃文泰,他指出,隨著時代轉變,各項儀禮趨於簡化,該項祭典已幾近失傳,為了重現數百年前的道教祭典,此次特別在廣福宮舉辦媽祖升天福宴,規模大者,可擺至72道供品,若是祭祀天公,即玉皇大帝,則需108道供品。
供品中陳列有以薑堆出的薑山,意指媽祖神恩庇佑江山天下,另擺置「水煙斗」處,即邀請天上其他男性神仙蒞臨享受盛宴同樂,還有代表東西南北中5個方向的五色糕餅,一切依古禮行禮如儀,讓人大開眼界,該宮的福宴將展至今天。

拒成商品 張天師畫像禁用

拒成商品  張天師畫像禁用
自由時報 2007年10月21曰/星期曰


張天師第一代宗師騎虎畫像,目前在台灣民間常可見,張源先正式宣布,中國嗣漢道教協會今後開會改掛該幅畫。[記者陳鳳麗攝]

剩民間流傳騎虎畫像
[記者陳鳳麗 / 南投報導]
傳世近兩百年的張天師的第一代張道陵畫像,今後很難再於公開場合看到,想一睹張天師畫作,只剩民間流傳張道陵騎虎畫像了。
中國嗣漢道教協會理事長、張天師第64代宗師張源先,擁有的第一代宗師張道陵畫像被協會幹部翻拍,向經濟部申請註冊團體標章,張源先擔心被作為商品牟利,對不起祖先,向經濟部提出廢止團體標章註冊獲准,昨天公開宣布嗣漢教協會今後不再有使用權。
由張源先一手創設的中國嗣漢道教協會,昨日在南投縣草屯鎮召開第4屆會員代表大會,現任理事長的張源先,在會中公開宣布,該協會原本使用的第一代宗師畫像,正式收回使用權,之後協會不可再使用,但開會時可懸掛第一代宗師張道陵騎虎畫像。昨日會場懸掛的就是印刷的第一代宗師張道陵騎虎畫像。

原嗣漢道教協會標章
張源先指出,該幅引發使用權問題的畫像,是由弟子贈送,大約是在190年前繪製。數年前,該協會有幹部在天師府翻拍畫像,用協會名義,向經濟部智慧財產局申請註冊「團體標章」獲准,不久還以協會名義,製作有該畫像的畫盤等相關物品。


張天師第64代宗師張源先(左)為法師授籙。[記者陳鳳麗攝]

張源先憂對不起祖先
張源先表示,未來繼任的協會理事長及幹部,若有人以該畫像製作商品牟利,那就太對不起祖先,因此決定採取保護行動;因為自己是協會現任理事長,因此向經濟部提出拋棄權利,申請廢止團體標章,在今年已獲准;另數月前他個人也進一步申請畫像的商業使用權,此舉是為確保未來畫像不會被他人作為商品,目前該申請案還在審核中。
據了解,商標法第74,75條規定,凡具有法人資格的公會、協會或其他團體,為表彰其組織或會籍,欲專用標章者,應申請註冊為團體標章。團體或其會員可將標章標示於相關物品或文書上。

 中國欽點傳人 資格不符

[記者陳鳳麗 / 南投報導] 張天師64代宗師張源先指中國另行扶植道教,自稱第65代傳人的張金濤根本不符合承襲資格,事實上第65代還未產生,台灣目前也有符合資格的人選,但為慎重起見,還在審慎評選中。
道教天師採世襲傳承制,道教弟子都認為,中國在1949年後,已沒有天師之職,但中共仍培植2人,其中張金濤回到龍虎山天師府自任第65代住持,儼然成為第65代宗師。在台灣的張天師64代宗師張源先,去年便在第20版的「歷代張天師傳」中,印出張金濤在1988年10月16曰寫給他的信,信中張金濤(本名「魯金濤」)稱張源先為「舅舅」,證明他是外姓人,無法承襲張天師職位。
張源先表示,張天師第64代宗師在台灣,第65代宗師必須由他指定,目前還在審慎觀察評選中。而承襲人選一定要是嫡姓子孫,這樣條件的人,在台灣和中國都有,經指定並經過一段時間培養,透過科儀通報三界仙聖與歷代張天師,獲認可才能繼任天師職位。

七爺八爺

七爺八爺(范,謝將軍)

高矮、黑白對比強烈的七爺、八爺是廟會中最顯目的。七爺姓謝名必安,頭戴白帽,上面寫著「一見發財」,善人遇見七爺則必安;八爺姓范名無救,手拿一面虎牌,上面寫著「善惡分明」,惡人遇八爺定無救。相傳七爺、八爺本為結拜兄弟,後兩人為對方抱義而死,閻王為嘉勉二人的義氣,令二人在城隍爺底下當差。七爺、八爺又有人稱「黑白無常」,「無常」含有「生滅無常」之意。

 

新莊地藏庵
主祀神明:地藏王菩薩
廟址:台北縣新莊市中正路八四號
電話:(02)2993-6774

增損二將軍

「增損二將軍」是增兒將軍與損兒將軍的合稱「官將首」。原為危害凡間的妖怪,後受地藏王菩薩的懾服,成為其左右護法。右邊增將軍為綠臉武將造型,一手拿三叉尖槍,一手執令牌;左邊損將軍為紅臉武將造型,一手執虎牌,一手拿手銬,護祐帶領陰將陰卒護送地藏王菩薩和文武大眾爺的神轎出巡。後來為了陣型的變化和美觀,將增損將軍二化為三。

 

新莊地藏庵
主祀神明:地藏王菩薩
廟址:台北縣新莊市中正路八四號
電話:(02)2993-6774

福德正神

土地神,民間將其稱為「土地公」或「伯公」,其配偶為土地婆。土地公的信仰來自於對土地的崇拜,最初的土地為社神。「社」,即土地之主的意思。土地是生育萬物的地方,因此很早在詩經中便有「社祭」的記載。土地公最常見的傳說為:周朝有一位叫張明德的人,是一位大夫家中的家僕,主人赴遠地任,其幼女思父心切,由張明德陪同尋父,遇大雪,明德脫衣護小主人,遭凍斃。死時,天空顯現「南天門大仙福德正神」九個大字,這便是忠僕張明德的封號。後來大夫為感念張明德的忠誠,建廟奉祀,周武王也贈號「后土」。在台灣土地公的功能已不固定在土地守護神及財神性質,如生病、服兵役、找失車、參加聯考等都到土地公面前求願。土地公似乎有成為萬能之神的趨勢,然而他的地位階仍為較低的神衹。

 

新莊地藏庵
主祀神明:地藏王菩薩
廟址:台北縣新莊市中正路八四號
電話:(02)2993-6774